Veterináři odhalili v Trutnově nelegální bourárnu vepřového masa

14. 5. 2022

Veterináři odhalili ve středu v Trutnově nelegální bourárnu masa. Inspektoři Státní veterinární správy na místě modrou barvou znehodnotili asi 80 kilogramů masa, aby se nemohlo dostat dál do distribuce. Provozovateli bourárny hrozí pokuta až půl milionu korun. Maso bude muset na své náklady nechat zlikvidovat v asanačním podniku. uvedl mluvčí Státní veterinární správy (SVS) Petr Vorlíček.

V provozovně se podle něj bouralo vepřové maso a skladovaly potraviny a suroviny živočišného původu. Mluvčí řekl, že kontrolovaná firma na konci loňského roku na vlastní žádost zrušila své schválení a registraci. "Vše nasvědčuje tomu, že firma opět začala vyrábět, avšak nelegálně," uvedl.

S firmou, která bourárnu provozovala, se inspektoři nesetkali poprvé. "Síti provázaných firem, mezi něž patří, uložila SVS v loňském roce několik pokut za různé prohřešky. Nejvyšší z loňských pokut dosáhla 325.000 korun," řekl Vorlíček.

(ČTK)
Ilustrační foto: archiv redakce

Mohlo by vás také zajímat

Havex tuto sobotu chystá ve Štikovské rokli Den plný zábavy pro celou rodinu Hradecký kraj řeší, co dál se záchytnou stanicí. Ve hře je i externí provozovatel Vědci vytvořili dalších pět embryí ohrožených nosorožců Vaříme s V1: Kančí krk se šípkovým přelivem a plněnými kroketami V Sokolově hokejisté nebodovali. Nedokázali vstřelit ani gól