Stejně neodmyslitelně jako smažený kapr s bramborovým salátem patří pro mnoho Čechů k vánočnímu času i Česká mše vánoční od Jakuba Jana Ryby. Skladba poprvé veřejně zazněla před 224 lety, na Štědrý večer v roce 1796.
Naposledy jsme si s Janem Kanyzou povídali před třemi lety. Na setkání s ním na jeho krkonošské chalupě jsem se opravdu těšila. Věděla jsem, že bude opět velmi moudré, příjemné a zajímavé. Nemýlila jsem se.
Mezi významné listopadové dny patří 11. listopad, na který připadá svátek všech Martinů. Podle pranostik přijíždí svatý Martin na bílém koni, na tento den se těší i všichni milovníci dobrého jídla, aby si pochutnali na vypečené husičce.